• Salon Plaine de ressources 2 et 3 juin 2012 (15/05/2012 )
    Allez à la rencontre des ressources existantes près de chez vous... Des exposants : producteurs, bien-être et développement personnel, artisans, associations et collectifs, initiatives écologiques ...
  • Semaine du développement durable (30/03/2012 )
    du 1° au 7 avril 2012 à Pau : - Concours photo " L'énergie durable, c'est quoi pour vous ? " du lundi 19 mars au vendredi 6 avril - Opération de collecte de téléphones portables, ordinateurs du ...
  • Festival du développement durable (29/03/2012 publié dans : Infos locales )
    à Caubios-loos Trois jours de festivités les 13, 14 et 15 avril 2012 Plus d'informations :link
  • Pain Perlin...(suite et fin ) (23/03/2012 )
    Dégustation prévue des différentes sortes de pain : Mercredi 4 avril Un contrat ponctuel pour le mois de mai va être proposé. Retour des contrats remplis accompagnés des chèques pour le 18 avril ...
  • Bientôt le pain Perlin à l'AMAP de Gan (19/03/2012 publié dans : Nos producteurs )
    Dès la prochaine session de contrats (juin- septembre), les amapiens pourront avoir du pain bio produit à Estialescq : « Le Pain de Perlin » - Pain Bio Audrey SOGNE – Mathieu FORGES 105 route du ...
  • Le Décalogue de l'Amapien : (15/03/2012 )
    1 Aux amapiens tu souriras 2Tous bénévoles on progressera 3 Aux producteurs tu causeras 4 Du fonctionnement de l'amap tu te soucieras 5 Au jour dit tu signeras 6 Aux distributions tu t'inscriras 7 ...
  • Conférence sur l'alimentation et la santé de l'enfant et de l'adolescent (14/03/2012 publié dans : Infos locales )
    L'association Béarn Alimentation Santé Environnement organise une conférence sur ce thème jeudi 22 mars à 20h30, à Billère (salle De Lacaze, place F Mitterrand). En 30 ans, les produits ...
  • Bientôt du miel à l'AMAP de Gan (20/12/2011 publié dans : La vie de l'AMAP )
    Jérôme Thiout et Laurène Fudji apiculteurs en cours d'installation à Listo proposeront leur miel aux amapiens dès la prochaine signature de contrats. Une dégustation des produits proposés (miel ...
  • Visite de l'exploitation des apiculteurs Jérôme Thiout et Laurène Fudji (20/12/2011 publié dans : Nos producteurs )
    Hameau de Listo - Louvie Soubiron (vallée d'Ossau) Présents : Cathy, Anne-Marie, Martine, Magali, Marc. Jérome Thiout a découvert l’activité apicole grâce à sa compagne. En phase d’installation ...
  • Salon Asphodèle : 9-10-11 décembre à Pau (02/12/2011 publié dans : Infos locales )
    Le 16ème salon Asphodèle (salon des produits bio, des alternatives écologiques et de l'habitat sain et économe) se déroulera du 9 au 11 décembre 2011 au Parc des Expositions de Pau. Tout le ...
  • Lancement d'une bourse d'échange (01/12/2011 publié dans : Bourse d'échanges )
    Les prochaines signatures de contrat auront lieu le 18 janvier pour la période février - mai. Le blog peut servir à mettre en relation des Amapiens qui souhaiteraient partager des contrats, ...
  • M. LOUSTALOT, producteur de Haricots-Maïs (02/11/2011 publié dans : Nos producteurs )
    Historique : C’est une exploitation familiale de 17 ha, 10 ha en vigne, 6 ha en céréales et le reste en bois et prairies. Il emploi 2 salariés à temps plein, 1 à mi-temps + les saisonniers. Le sol ...
  • Visite chez M. TESTE producteur de pommes de terre (02/11/2011 publié dans : Nos producteurs )
    Visite effectuée en 2009 Type de produit M. TESTE est maraîcher et produit tout type de légumes de saison. Lieu de l’exploitation : à Mirepeix (près de Nay), 15 route de Lourdes. L’exploitation ...
  • Exploitation de Mme Chenaux ( confitures, nectars, pêches roussanes ) (26/10/2011 publié dans : Nos producteurs )
    Localisée Route des Pyrénées, Aubertin (à 11 km du centre de Gan) Madame Chénaux est installée depuis 9 ans sur cette exploitation. Sa production n’est pas « bio » mais elle s’attache à utiliser ...
  • Visite de la pisciculture de Pedehourat (21/10/2011 publié dans : Nos producteurs )
    Visite effectuée le 15/10/2011 Historique de la pisciculture Située sur la commune de Louvie Juzon, en bordure du Bazest en amont du hameau de Pédehourat, cette pisciculture a été construite sur ...
  • Alimentons2012.fr (11/10/2011 )
    Commençons localement dès maintenant Tous les 7 ans, à cause de l’artificialisation des sols, la France perd l’équivalent de la superficie d'un département en terres cultivables ; chaque semaine ...
  • Tonte des brebis (29/09/2011 )
    Un grand merci à celles et ceux qui sont allés donner un coup de main chez Pierre Anfray pour la tonte des brebis...rendez-vous l'année prochaine pour recommencer !
  • Ferme avicole Rey : présentation par P. Haillet (27/05/2011 publié dans : Nos producteurs )
    L' exploitation est située sur la commune de BUROS, elle est exploitée par la famille depuis 5 générations. Elle comprend 59 ha sur lesquels nous cultivons du maïs (environ 48 ha) le reste étant ...
  • Visite du 19 mars 2011 chez G. RUIZ ( poulets ) (27/05/2011 publié dans : Nos producteurs )
    ALIMENTATION des POULETS : 1 Céréales : Démarrage : Rajout de 20% dans les céréales base, d’aliment sans anticoncidien, pendant 2 à 3 semaines. Sac tracé de chez Sanders. Mélange fait manuellement ...
  • Visite chez J.P Avelin le 07 mars 2011 (21/03/2011 publié dans : Nos producteurs )
    A ce jour, J.P Avelin a 180 contrats répartis sur les amap de Gelos, Soumoulou, Navarrenx, Pau Clermont et Gan. Il est en discussion avec les amap de Jurançon et Pau pépinière. L’entrée dans le ...
  • Manger peut-il nuire à la santé ? (27/02/2011 publié dans : Articles )
    Nous vous invitons à vous rendre sur le site ci-dessous si vous n'avez pas visionné l'émission diffusée le mercredi 16 février. ...
  • Fromages de vache- S. Cazenave- Sévignacq Meyracq (23/11/2010 publié dans : Nos producteurs )
    Visite de la ferme Cazenave , production de fromage de vaches Le 02 octobre 2010 GAEC Cazenave Loustaut Sévignac Merac Historique de l’exploitation : 1981 - Installation des parents Jean-Luc et ...
  • Pain bio- M. Roth- St Colome (23/11/2010 publié dans : Nos producteurs )
    Monsieur Roth Maurice à St Colome, boulanger fabriquant de pains biologiques. Visite 9 Novembre 2010 Père de 3 enfants 8 ,12 ,et 13 ans, sa femme travaille à Tarbes au Parc National des Pyrénées. ...
  • Quels légumes dans nos paniers ? (28/09/2010 publié dans : Nos producteurs )
    Cher tous, 1- Pour cet hiver , voici notre gamme Poireaux, carottes, panais ( tres peu car mauvaise germination), choux blancs, chou frise, chou rouge, brocolis, chou chinois et un peu de ...
  • Les Amap contrôlées (11/09/2010 publié dans : Articles )
    Article tiré de " l'âge de faire"- Septembre 2010 L'émission d'une note de service au mois d'avril par la DGAL ( Direction Générale de l'Alimentation ), du ministère de l'alimentation, de ...
  • Connaissez vous le GFAM ? (01/07/2010 publié dans : Infos locales )
    GFAM : Groupement Foncier Agricole Mutuel Un GFAM Pourquoi ? Pour que la terre ne soit plus un bien de spéculation. Pour chercher à résoudre de manière cohérente et tenace le problème du foncier ...
  • Appel "Alimentons les régions" : (28/02/2010 publié dans : Infos locales )
    L'accès à une alimentation saine et équilibrée pour tous est un droit. Mais celui-ci est loin d'être assuré. Ici l'accès à une nourriture sans pesticide préservant la santé et l'environnement ...
  • Oeufs cocotte à la fondue de poireaux (29/01/2010 publié dans : Recettes )
    Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 oeufs 4 poireaux 2 cs de crème fraiche 2 échalotes 3 cs de Noilly Prat (ou vin blanc) 1/2 cc de curry 15 g beurre piments d'Espelette sel Fendez et lavez les ...
  • Navets au miel et aux noix (29/01/2010 publié dans : Recettes )
    Ingrédients : (pour 2 personnes) 500 g de navets 3 cs de miel 1 poignet de noix concassées 20 g de beurre sel et poivre Après avoir éplucher les navets, les couper en dés. Les faire cuire 7 mns à ...
  • Carottes sautées aux noisettes grillées (29/01/2010 publié dans : Recettes )
    Ingrédients : (Pour 4 personnes) 6 carottes 10 branches de persil plat 50 g de noisettes beurre sel et poivre Faire bouillir une casserole d'eau, y plonger les carottes entières (ou coupées en ...
  • Risotto au fenouil (29/01/2010 publié dans : Recettes )
    Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 fenouil 50 g de beurre 1 oignon 250 g de riz une tasse de bouillon un verre de vin blanc 100 g de parmesan 4 branche de persil Couper le fenouil en très fines ...
  • LES AMAP NE VEULENT PAS SE BANALISER (08/12/2009 publié dans : Articles )
    Retranscription d'un article paru dans POLITIS le 26 novembre 2009. « Ceux qui pensent qu'une Amap est juste une nouvelle façon de consommer se trompent. Il ne s'agit là que d'une conséquence de ...
  • Dernières nouvelles de l'amap (04/12/2009 publié dans : La vie de l'AMAP )
    Le comité amap travaille maintenant sur de nouveaux contrats - Pommes de terre / carottes Malheureusement Pierre Testé qui nous avait livré cet été n’a plus de stock. L’année prochaine il compte ...
  • Visite chez M. et Mme Biscar (23/11/2009 )
    Samedi 17 octobre 2009, par un après-midi d'automne particulièrement ensoleillé, je me rends au lieu de rendez-vous pour aller visiter la ferme de M. et Mme Biscar. Les participants à la visite se ...
  • Compostage individuel (15/11/2009 publié dans : La vie de l'AMAP )
    Mercredi 18 Novembre au cours de la distribution amap présentation et distribution de composteur individuel (syndicat mixte de traitement des déchets, Pau) Vous pouvez vous-même recycler 30% de ...
  • Fruits de saison - Jean-Paul Avelin - ST Faust (20/10/2009 publié dans : Nos producteurs )
    Fruits de saison : sarl Les Vergers d’Escouneix à St Faust Jean-Paul et Marie-Claire AVELIN Panier composé de fruits de saison (voir calendrier de production) - En fonction des fruits proposés le ...
  • Salade d'épinards au chèvre frais (18/10/2009 publié dans : Recettes )
    Ingrédients pour 4 personnes 350 g de jeunes épinards frais 1 pomme 1 petit fromage de chèvre frais quelques noisettes 1 bouquet de ciboulette 1 petit bouquet de persil Pour la sauce : 1 cuil à ...
  • Galettes de courgettes au paprika (18/10/2009 publié dans : Recettes )
    Ingrédients pour 4 personnes 1 courgette ½ cuil à café de Paprika 2 oeufs 1 tomate 2 cuil à soupe de farine de blé 1 branche de persil 1 cuil à soupe d’huile d’olive vierge sel, poivre Préparation ...
  • Oeufs brouillés aux tomates (18/10/2009 publié dans : Recettes )
    Ingrédients pour 4 personnes 6 œufs 2 tomates 1 oignon 1 poivron vert 1 branche de persil haché 1 cuillerée à soupe d’herbe de Provence 3 gousses d’ail 1 cuillerée à soupe d’huile sel, poivre ...
  • L'AMAP Aquitaine (18/10/2009 )
    Site de l'AMAP Aquitaine : http://www. amap-aquitaine.org
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